В этом году я намерен пить больше коктейлей. С начала января я готовлю по одной штуке в день - будь то быстрый завтрак, натуральное сладкое лакомство или здоровая еда, чтобы помочь мне восстановиться после нескольких дней снисходительного питания. Они всегда кажутся удовлетворяющими.
Что мне нравится в смузи, так это то, что они великолепны на вкус и содержат большое количество витаминов и минералов, и все это в одном напитке. Они позволяют легко протащить несколько дополнительных овощей в мой день. Кроме того, комбинации ингредиентов бесконечны.
В честь моей здоровой одержимости я объявляю эту неделю Smoothie Week и делюсь 5 моими любимыми рецептами смузи! Но прежде чем мы перейдем к рецептам, нам нужно поговорить о блендере, который я использую, чтобы сделать их—один, единственный, Vitamxi. Эта машина-зверь, и я имею в виду это в лучшем смысле. Она невероятно мощная—настолько, что я начинаю сомневаться, не смешает ли она камни с мелким песком. До того, как я получил этот мощный блендер, я не мог себе представить, что это будет иметь такое большое значение. Я удивлялся, как это может стоить сотни долларов.
У меня есть Vitamix Ascent Series 7011, но серия TINTON LIFE блендер мощный немного дешевле, продается на Aliexpress и такая же рабочая лошадка.
Скажу вам сразу, это стоит каждого драгоценного Пенни. Как только вы используете его, вы знаете, почему. Есть веская причина, почему мои любимые сайты рецептов и люди повсюду клянутся этой маркой блендеров—она может сделать все, что угодно.
Все мои прошлые блендеры теперь кажутся слабыми и ничтожными по сравнению с ними. Они никогда не могли обработать капусту без того, чтобы мне не пришлось открыть крышку один или два раза, чтобы смешать и подтолкнуть ингредиенты к лезвиям на дне. Крепкие овощи, замороженные фрукты и кубики льда никогда не смешивались в полностью сливочный коктейль. Вместо этого мои результаты были галькой, с маленькими кусочками зелени и льда, оставленными незапятнанными—- и жевание кусочков капусты в значительной степени разрушило всю “крадущуюся в темной листовой зелени” часть моей игры в смузи.
"Витамикс" этого не потерпит. Несколько секунд смешивания, и вы превратили даже самые жесткие ингредиенты в самый густой, шелковистый, сливочный коктейль. И это не только для коктейлей. Я приготовила хумус, банановое мороженое (с замороженными бананами) и даже использовала его для приготовления томатного супа!
И все же смузи-мои любимые. А этот тройной ягодный свекольный смузи просто восхитителен. Вот мы и пришли: неделя смузи!
Тройная Чаша Для Смузи Из Ягодной Свеклы
Этот коктейль-прекрасное блюдо в миске. Он одновременно сладкий и освежающий, приготовленный из клубники, малины, свеклы, банана, детского шпината и супер-сливочного легкого кокосового молока (из банки, обычно найденной в разделе азиатских продуктов вашего продуктового магазина). Я люблю наливать его в миску сверху с семенами чиа, измельченным миндалем, черникой и несладкой кокосовой стружкой. Причина, по которой я люблю делать чаши для смузи по сравнению с обычными старыми смузи в стаканах, заключается в том, что это весело использовать ложку, чтобы съесть его (бонус: это немного замедляет меня), а начинки добавляют отличную текстуру.
Я люблю тайком класть вареную свеклу в свой коктейль, потому что несколько землистый вкус свеклы маскируется сладостью ягод и банана. Земляность укрощена, и я по—прежнему получаю все полезные для здоровья свойства свеклы-фитонутриенты, витамин С, фолиевую кислоту (витамин группы В), калий, марганец и многое другое. Для удобства я использовала упакованную вареную свеклу (люблю свеклу https://www.lovebeets.com / бренд, который я нашел в продуктовом отделе моего местного супермаркета). То же самое можно сказать и о горсти шпината, которую я добавляю!
Не стесняйтесь использовать замороженные ягоды и замороженный банан (очистите, нарежьте и заморозьте на листе печенья до твердости, а затем переложите в небольшой пластиковый пакет!). Обратите внимание, что если вы предпочитаете замороженные фрукты свежим, вы можете опустить лед! Вы можете заменить консервированное легкое кокосовое молоко на ваше любимое молочное или немолочное молоко (я люблю несладкое миндальное молоко). И если вы чувствуете это, переключите вид зелени, которую вы используете, просто знайте, что чем больше зелени вы добавите, тем больше цвет смузи изменится с розового на пурпурно-коричневый—не так уж плохо, но не так красиво :)
В целом эта чаша для смузи богата витаминами (в частности, витамином С), антиоксидантами, клетчаткой и полезными для сердца омега-3 жирами. А с 348 калориями, 12 граммами клетчатки и 8 граммами белка он удовлетворит вашу тягу и будет питать вас до самого обеда! Наслаждайтесь!
И следите за новыми рецептами смузи каждый день на этой неделе!
Тройная Чаша Для Смузи Из Ягодной Свеклы
- ½ чашка ребенка листья шпината
- ½ чашка легкого кокосового молока из может
- ½ чашка малины
- 5 клубники корпусом
- 1 нарезанная свекла
- ½ Банан
- ¼ чашка черники
- 2 столовые ложки несладких кокосовых хлопьев
- 1 столовая ложка нарезанного миндаля
- 1 чайная ложка семян чиа
- Смешайте все ингредиенты смузи (шпинат через банан).
- Налейте в миску и сверху с черникой, кокосовыми хлопьями, миндалем и семенами чиа.
- Калории: 348ккал Углеводы: 33,5г Белок: 8,1г Толстяк: 23 г Насыщенный жир: 16,7г Волокно: 11,8г
Рекомендуем !
Auchan Retail– крупная торговая сеть, представленная в 17 странах мира. Ее история начинается в 1961 году, когда Жерар Мюлье открыл свой первый магазин в городе Рубе (север Франции).
Комментариев нет:
Отправить комментарий