Тост с авокадо и яйцом-пашот

Приготовление идеального яйца может оказаться для вас нелегким делом, но с помощью этого рецепта просто приготовьте яйцо-пашот, разомните авокадо и выложите все это сверху на свежий кусок цельнозернового тоста. это не становится проще или полезнее, чем это! Добавьте немного Шрирачи, если вы любите острый! Вы можете сойти с ума и использовать гуакамоле вместо обычного пюре из авокадо. Это немного больше работы, но это действительно вкусно! Вы также можете просто приправить его небольшим количеством кайенского перца или сбрызнуть другим вашим любимым острым соусом или специями. Этот тост настолько универсален. Вы действительно можете покрыть этот тост любым видом яйца. Яичница-глазунья сработала бы точно так же. Даже яичница будет приветствоваться. Все, что тебе легче.

Тост с авокадо и яйцом-пашот

Подготовка:

2 минуты

Готовить:

10 минут

Весь:

12 минут

Порция:

1 порция

Ингредиенты

• 1/2 авокадо (пюре, оставьте его на более толстой стороне, если хотите!)
• 1 ломтик цельнозернового хлеба (поджаренный)
• 1 яйцо
• 1 щепотка соли (по вкусу)
• 1 щепотка черного перца (по вкусу)
• 1 тире Шрирачи (или другого острого соуса по вкусу)

Шаги, чтобы сделать это

1. Поджарьте цельнозерновой хлеб до слегка подрумяненного, но все еще слегка мягкого цвета. По-настоящему хрустящий тост будет трудно съесть с начинкой.
2. Разомните авокадо, оставив его таким толстым, как вам нравится. Посыпьте авокадо солью.
3. Сварите яйцо-пашот или используйте жареное яйцо, как вам больше нравится!
4. Намажьте авокадо на тост. Сверху положите яйцо. Посыпьте сверху немного острого соуса, если хотите, и еще посыпьте солью! Копайте и наслаждайтесь!
5. Рецепт можно легко удвоить или утроить, но лучше всего сделать одну порцию, так тост останется хрустящим, авокадо останется зеленым, а яйца идеально сваренными!

Предупреждение О Сыром Яйце

Употребление сырых и слегка сваренных яиц создает риск пищевых заболеваний.

Факты О Питании

• Порции: 1

Количество на порцию

• Калории 407

% Суточная Норма*

• Всего жиров-23г 30%
• Насыщенный жир 5 г 23%
• Холестерин 208 мг 69%
• Натрия 547mg 24%
• Всего углеводов 37 г 14%
• Пищевые волокна 10 г 36%
• Белок 15 г
• Кальций 80 мг 6%

* % Суточной нормы (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.